欧洲杯，即欧洲足球锦标赛，是欧洲足球联盟（UEFA）主办的国家队级别足球比赛。比赛通常每四年举行一次。2020年欧洲杯因为疫情原因被推迟到2021年举行。

在欧洲杯比赛中，具体的比赛场次会根据参赛球队的数量和赛制而定。过去几年中，欧洲杯的参赛球队数量逐渐增加，最终在2016年达到24支球队。这些球队被分成6个小组，每组4支球队。

在小组赛阶段，每个小组中的球队都要进行对阵，共进行3轮比赛（每轮比赛中，每组两两对阵），一共会有36场小组赛。

接下来是淘汰赛阶段，包括16强赛、四分之一决赛、半决赛和决赛。具体场次如下：

16强赛：8场比赛

四分之一决赛：4场比赛

半决赛：2场比赛

决赛：1场比赛

因此，总共的比赛场次可以通过将小组赛和淘汰赛阶段的比赛场次相加得出：

36（小组赛） 8（16强赛） 4（四分之一决赛） 2（半决赛） 1（决赛） = 51场比赛

因此，欧洲杯总共有51场比赛。